奶濃.廚房

奶濃.廚房
蛋奶素和全素食餐廳 · 義大利餐廳

奶濃.廚房

奶濃小餐點:特調飲品、輕食餐點、經典1/2餐點、特煮式每日限定~歡迎喜愛奶濃的好友們快來品嚐

店家特色照片

  • 地址 701 台南市東區東光路一段17號1樓
  • 電話 06-2756122
  • 營業時間
    • 星期一 11:30–21:30
    • 星期二 11:30–21:30
    • 星期四 11:30–21:30
    • 星期五 11:30–21:30
    • 星期六 11:30–21:30
    • 星期日 11:30–21:30
    公休日: 每周三

無線網路

刷卡

接受預約

服務費

用餐時間限制

停車場

有隔間/包廂

可帶外食

可帶寵物

不定期推出新特色餐點、私房料理、輕食。希望光臨奶濃的所有大小朋友都能享受個舒適慵懶的下午。經典奶濃·鍋燉飯更是不可錯過的好料理!

2015-07-17

說到義大利麵料理,大家立刻想到的不外乎白酒蛤蠣麵、茄汁海鮮麵等常見種類,各間烹調口味大同小異,吃過卻不會留下太深刻的印象。如果想嘗試不同的台南義式料理餐廳,就來奶濃.廚房吧,每一道都是「義」想不到的美味經典!

位於巷弄內的台南義式料理名店-奶濃.廚房,顯眼的轉角處容易找尋,外觀木造裝潢別具格調,店內偏暗的光線營造出神祕氣息,讓人想一探究竟。門外招牌上「歐美喝湯文化」字樣相當吸引注意,似乎很少看到主打”喝湯”的餐廳,令人好奇到底端出怎樣的美味料理呢?

店內裝潢擺設盡是歐風小館氛圍,還未開始用餐便感受到十足的異國風情。與一般台南義式料理不同,奶濃端出經典的傳統義式私房料理,主廚義式薄餅系列造型特殊,料多實在,濃濃的起司烤得金黃焦香;溫火慢燉的經典奶濃·鍋燉飯,米粒與蔬菜吸飽滿滿醬汁,入口味道層次豐富,讓人一口接一口停不下來;不能錯過的還有特別的醬狀濃湯,承襲國外濃湯作法,將食材熬煮成濃稠醬狀,能讓口感加倍濃郁又順口。

店家用心研發新菜色,不定期推出創新義式料理,並設計節日限定套餐,讓過節更有氣氛,偶爾還會有「隱藏版菜單」公布在官方臉書上,喜愛嘗鮮的你可別放過這間內行人才知道的台南義式料理美食唷!

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